|
Gelakte Kippenboutjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: -16 kippenboutjes
MARINADE:
-4 el vloeibare honing
-4 el sojasaus
-5 takjes versgehakte rozemarijn
-10 cl sherry
-3 el olie
Voorbereiding: *doorprik het vel van de kippenboutjes
*laat ze 2 uur marineren in de koelkast (door al de ingredienten van de marinade goed te mengen en over de boutjes te verdelen)
Bereidingswijze: *laat de boutjes uitlekken
*bruin de boutjes circa 50 min in een hete oven van 180?C
overgiet ze na 10 min braden met de marinade
|
|
|